
Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie
Kategorie: Getränke, Einmachen & Einkochen
Autor: Dr. med. Jörn Klasen, Dominik Karem
Herausgeber: Anne-Katrin Weber, Juliane Schmidt
Veröffentlicht: 2016-01-19
Schriftsteller: Simi & Stefan Leistner
Sprache: Spanisch, Norwegisch, Schwedisch, Punjabi
Format: Hörbücher, epub
Autor: Dr. med. Jörn Klasen, Dominik Karem
Herausgeber: Anne-Katrin Weber, Juliane Schmidt
Veröffentlicht: 2016-01-19
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Jean George Ploner – Hero – F&B Heroes GmbH | LinkedIn - Jean George Ploner | Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland | Hero bei F&B Heroes GmbH | Specialties: Service, Dienstleistung, Vorträge, Mystery Shopping, Qualität, Autor, Bücher, Servicequalität, Servicemanagement, Betriebsführung, POS Organisation, POS Qualität | 500+ Kontakte | Startseite, Profil, Aktivitäten, Artikel von Jean George anzeigen
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„Verkaufen im Gastgewerbe heißt, den Gast überraschen“ - Jean-Georges Ploner ist Hotel- und Gastronomieberater, Trendexperte und gefragter Vortragsredner, Frank Müller-Meinke gelernter Koch und Konditor und heute Nationaler Kundentrainer der Coca-Cola European Partners. Gemeinsam haben sie das Buch „Mensch verkauf doch! Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie“ geschrieben, in dem sie beschreiben, wie effektiver Verkauf im Gastgewerbe funktioniert. Im Interview mit Gastgewerbe-Magazin sprechen sie über den Zusammenhang von Service und Verkauf sowie die Möglichkeiten der Vermarktung von gutem Service.
Keine Angst mehr hinterm Steuer: In 7 Schritten zum Erfolg: Fahrängste bewältigen, sicher und gelassen Auto fahren (German Edition) von Frank Müller | medimops - Keine Angst mehr hinterm Steuer: In 7 Schritten zum Erfolg: Fahrängste bewältigen, sicher und gelassen Auto fahren (German Edition) von Frank Müller Taschenbuch bei bestellen. Gebraucht & günstig kaufen bei medimops
10 (!) Weihnachtsgeschenk-Ideen für Gastronomen, Hoteliers & Foodies - Geschenk-Panik kurz vor Weihnachten? Wir haben 10 last minute Weihnachtsgeschenk Tipps, die Gastronomen, Hoteliers und Foodies garantiert gefallen werden!
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Profil - F&B Heroes - Wir priorisieren Menschen, leben Gleichberechtigung, stärken Teams und unterstützen bei der Entwicklung und Umsetzung eines fruchtbaren und ... Mensch verkauf doch! Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie.
Buchtipps für die Gastronomie: „Service mit Erfolg“ und „Mensch verkauf doch!“ - Zwei neue Fachbücher für besseren Service und mehr Umsatz in der Gastronomie sind vor einiger Zeit erschienen. Wir haben hineingeschaut und mit den Autoren drüber gesprochen.
Mensch verkauf doch! - Wer in Gastronomie und Hotellerie erfolgreich sein will, muss vor allem eins beherrschen - den effektiven Verkauf. Gastronomie und Hotellerie verkaufen Übernachtungen, Speisen und Getränke, Wellnessangebote und viele, viele Dienstleistungen.
Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie : Jean-Georges Ploner, Frank Müller-Meinke: Bücher - Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie
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